Brot des Monats
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Brötchen
-
Hausbrötchen, 5 Stück
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Quark-Rosi
Eine kleine Nascherei von Bahde
Ein lockeres Quark-Weizenmehlbrötchen mit süßen Geheimnissen.
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Sultaninen, Wasser, Quark, Haselnüsse, Margarine, Rohrzucker, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Bourbon-Vanille
Nährwerte:
| BE | 3,8 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 236 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 5,4 |
| Fett (g pro 100 g) | 3,0 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 45,5 |
| lactosefrei | nein |
Käse-Krusti,
Ein krustiges Kerlchen.
Einfach so für zwischendurch: Aus luftig-lockerem Baguette-Teig; innen und außen mit reichlich gutem geriebenem Käse.
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl 550, Hartweizengrieß, Wasser, Käse, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Margarine
Nährwerte:
| BE | 2,3 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 231 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 11,1 |
| Fett (g pro 100 g) | 8,2 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 27,7 |
| lactosefrei | nein |
Dinkelbrötchen
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Dinkelmehl, Dinkelschrot, Wasser, Backmargarine, Backhefe, Atlantik-Meersalz, Acerolakirsche
Nährwerte:
| BE | 3,6 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 237 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 7,3 |
| Fett (g pro 100 g) | 3,5 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 43,6 |
| lactosefrei | ja |
Mehrkornbrötchen
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornschrot, Wasser, Saatenmischung (Sonnenblumen-, Kürbiskerne, Sesam, Leinsaat, Mohn), Bioreal-Hefe, Margarine, Atlantik-Meersalz
Nährwerte:
| BE | 2,7 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 243 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 10,3 |
| Fett (g pro 100 g) | 7,2 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 33,3 |
| lactosefrei | ja |
Mohnbrötchen
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornschrot, Wasser, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Margarine, Mohn
Nährwerte:
| BE | 3,2 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 211 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 8,2 |
| Fett (g pro 100 g) | 2,4 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 37,3 |
| lactosefrei | ja |
Sesambrötchen
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornschrot, Wasser, Bioreal-Hefe, Atlantik- Meersalz, Margarine, Sesam
Nährwerte:
| BE | 3,2 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 211 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 8,2 |
| Fett (g pro 100 g) | 2,5 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 37,3 |
| lactosefrei | ja |
Sonnenblumenbrötchen,
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenmehl Type 550, Weizenvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne, Bioreal-Hefe, Margarine, Atlantik-Meersalz
Nährwerte:
| BE | 2,9 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 237 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 9,0 |
| Fett (g pro 100 g) | 6,5 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 35,2 |
| lactosefrei | ja |
Weizenbrötchen
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenvollkornschrot, Weizenmehl Type 550, Wasser, Bioreal-Hefe, Margarine, Atlantik-Meersalz
Nährwerte:
| BE | 3,1 |
| Brennwert (kcal pro 100 g) | 202 |
| Eiweß (g pro 100 g) | 7,6 |
| Fett (g pro 100 g) | 2,1 |
| Kohlenhydrate (g pro 100 g) | 37,7 |
| lactosefrei | ja |
Rosinen-Wecken
Brot-Vita
Gewicht:
-
Zutaten:
Weizenvollkornschrot, Weizenmehl Type 550, Wasser, Sultaninen, Butter, Bioreal-Hefe, Honig, Atlantik-Meersalz
