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Ciabatta Grosso

Ciabatta Grosso

Weizenmischbrot

Der italienische Klassiker mit fluffig, aromatischer Krume und rustikaler Kruste. Unser idealer Grill- oder Fonduebegleiter!

Zutaten

demeter-WEIZENMEHL, Wasser, demeter-ROGGENVOLLKORN, Natursalz, demeter-HARTWEIßENGRIEß, Bio-Olivenöl, demeter-DINKELVOLLKORN, Bio-Ackerbohnen-Schrot, Bio-Hefe, demeter-DINKELMEHL, demeter-GERSTENMALZ, Bio-Acerola

Gewicht: 500 g

5,15 €*

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration“. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.

*gültig in unserem Bio-Café – Preise können je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.

gentechnikfrei
von Hand
vegan
Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g
  • Energie 920 kJ / 220 kcal
  • Fett 1,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 41,7 g
  • davon Zucker 0,2 g
  • Protein 6,9 g
  • Salz 1,2 g
  • Ballaststoffe 3,2 g
  • Broteinheit (BE) 3,5