Brötchen

Baguette-Brötchen

Baguette-Brötchen

Frisch wie Frankreich. Das Baguette im Kleinformat.

Hinweise zur Zubereitung

Zusatzinformation

Art.Nr. 41576
Gewicht -
Zutaten Demeter-WEIZENmehl Type 550, Wasser, Demeter-HartWEIZENgrieß, Bioreal-Hefe, Demeter-DINKELmehl Type 1050, Atlantik-Meersalz, Bio-Sonnenblumenkernöl, Demeter-DINKELvollkornmehl, Demeter-ROGGENmehl Type 1150

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration". Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Nährwerte
(pro 100 g)
BE 3,8
Brennwert 970 KJ / 232 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 45,2 g
- davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,1 g
Sonstiges
Vegan ja
Lactosefrei ja