Brötchen

Dinkel-Vinschgauer

Dinkel-Vinschgauer

 

Zusatzinformation

Gewicht -
Zutaten DEMETER-ROGGENMEHL, Wasser, DEMETER-DINKELMEHL, DEMETER-DINKELVOLLKORN, Natursalz, Bioreal-Hefe, DEMETER-ROGGENVOLLKORN, Bio-Schabzigerklee, QUALITÄTSINFORMATION: dieses Brot wird mit BAHDE-Demeter-Natursauerteig gebacken, Bio-Anis

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration". Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Nährwerte
(pro 100 g)
BE 3,4
Brennwert 869 KJ / 208 kcal
Fett 0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 40,9 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 1,1 g
Sonstiges
Vegan ja
Lactosefrei ja