Dinkelbrote

Dinkel-Kruste

Dinkel-Kruste

Der leichte, aromatische Dinkelgeschmack. Unser Dinkelbrot mit einer besonderen Teigruhe über 20 Stunden. Eine Dinkelspezialität für Feinschmecker

Zusatzinformation

Art.Nr. 10539
Gewicht 750 g
Zutaten Demeter-DINKELmehl Type 1050, Demeter-DINKELmehl Type 630, Wasser, Atlantik-Meersalz, Bio-Sonnenblumenkernöl, Demeter-GERSTENmehl, Bioreal-Hefe, Demeter-DINKELvollkornmehl, Vitamin C aus der Bio-Acerolakirsche

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration". Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Nährwerte
(pro 100 g)
BE 3,9
Brennwert 1.018 KJ / 243 kcal
Fett 2,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46,8 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,2 g
Sonstiges
Vegan ja
lactosefrei ja