Mischbrote

Brauer-Laib

Brauer-Laib

 

Zusatzinformation

Gewicht 750 g
Zutaten Wasser, DEMETER-ROGGENMEHL, BIOBIER-TREBER VON "WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG" (BRAUMALZ AUS GERSTE UND WASSER), DEMETER-WEIZENMEHL, Natursalz,DEMETER-ROGGENVOLLKORN, DEMETER-DINKELMEHL, DEMETER-DINKELVOLLKORN, QUALITÄTSINFORMATION: gebacken mit original BAHDE-Natursauerteig, Bioreal-Hefe

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration". Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Nährwerte
(pro 100 g)
BE 3,4
Brennwert 755 kJ / 180 kcal
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 34,7 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 01,3 g
Sonstiges
Vegan nein
Lactosefrei nein