Schnittbrote

Korn an Korn, geschnitten

Korn an Korn, geschnitten

Die Spezialität des Nordens. Ursprüngliches Roggenvollkorn-Brot mit vorgequollenen, ganzen Roggenkörnern und Natur-Sauerteig. Der Norden liebt es.

Zusatzinformation

Gewicht 500 g
Zutaten

DEMETER-ROGGENVOLLKORN, Wasser, Natursalz

Dieses Brot wird mit BAHDE-Demeter-Natursauerteig gebacken.

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration". Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Nährwerte
(pro 100 g)
BE 2,9
Brennwert 770 KJ / 184 kcal
Fett 0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 34,7 g
- davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 8,0 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 1,1 g
Sonstiges
Vegan ja
lactosefrei ja