Laugen-Ring mit Kürbiskernen

Laugenweizengebäck

Haben Sie schon einmal einen Laugen-Ring probiert?! Lassen Sie sich überzeugen von unserer BAHDE-Spezialität: samtig-lockere Krume, umhüllt von einer herzhaften Kruste mit knackigen Kürbiskernen. Da greift man gerne zu!

Zutaten

WEIZENMEHL**, Kürbiskerne*, Wasser, HARTWEIZENGRIEß**, VOLLMILCH*, Brezel-Lauge (Wasser + NaOH), BUTTER*, Sonnenblumenkernöl*, Hefe*, DINKELMEHL**, Natursalz, Honig*, Ackerbohnen-Schrot*, Acerola*

1,95 €

Der Preis ist gültig in unserem Bio-Café und kann je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.

** aus biologisch-dynamischem Anbau; * aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration”. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.

gentechnikfrei

von Hand

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

Energie 1.477 kJ / 353 kcal
Fett 16,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 35,1 g
davon Zucker 1,2 g
Protein 13,6 g
Salz 1,0 g
Ballaststoffe 3,6 g
Broteinheit (BE) 2,9