Unser „Ciabatta Grosso“ ist die gebackene „Italienische Leichtigkeit“, die Euch ein Stückchen Urlaub mit nach Hause bringt. Handwerklich, länglich geformt umschließt eine karamellbraune, zartsplittrige Kruste die luftige, lockere Brotkrume, wie ein Aromatresor. Direkt auf der Steinplatte im Ofen gebacken ergänzen sich die röstigen, leicht herben Aromen der Brotkruste ideal zum Herz des Brotes. Feines Bio-Olivenöl …
Am Tag des Deutschen Brotes feiern wir als 90jährige Traditionsbäckerei die deutsche Brotkultur und unsere einmaligen Brotspezialitäten – ganz unter dem Motto: „BAHDE. Täglich.“ und „Vielfalt verbindet“. Wir sind sehr stolz, täglich mit unserer Brotvielfalt ein Teil dieser Handwerkskunst zu sein. Sie möchten die Vielfalt unserer Backwaren kennenlernen? Eine BAHDE-Verkaufsstelle in Ihrer Nähe finden Sie …
Nachhaltiges Wirtschaften und ökologisches Handeln ist für uns als Bio- und Demeter-Bäckerei seit jeher ein wichtiger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Wir sehen es als unsere Verantwortung an, aktiv zum Umwelt- und Klimaschutz beizutragen. Deshalb arbeiten wir auf allen Ebenen unseres Unternehmens kontinuierlich an der CO²-Reduktion. Um hierzu einen weiteren Beitrag zu leisten, haben wir uns entschlossen, …
Bäcker (m/w/d) gesucht 💪🥐 Wir bei der Bio-Bäckerei Bahde aus Seevetal warten sehnsüchtig auf deine Unterstützung in unserer Backstube! Auf diese Vorteile kannst du dich bei uns freuen: ✔️ Einen sichereren Arbeitsplatz (denn Brot geht immer) ✔️ Ein freundliches BAHDE-Meister-Team! ✔️ Exklusiver Personalrabatt ✔️ Familienbäcker mit langer Tradition ✔️ Urlaubs- & Weihnachtsgeld ✔️ Tarifliche/übertarifliche + …
Unsere Brotspezialität, die NullProzent-Kruste, ist ab sofort in den Fachgeschäften erhältlich. Und wurde vorher, am 24. März vom Norddeutschen-Rundfunk richtig in Szene gesetzt. Hier eine Info, falls Sie die Sendung verpasst haben: Die aktuelle Ausgabe der Fernsehsendung DAS! ist nun in der ARD-Mediathek zu finden. Von dem Vorstellen der besonderen Zutaten, über das Aufbereiten des …
Brot-Sommelier und Backstubenleiter Marco Holm entwickelte während seiner Ausbildung zum Brot-Sommelier ein ganz besonderes Brot. Die NullProzent-Kruste – gebacken ohne Speisesalz. Würzen statt Salzen ist das Konzept. Ausgewählte Gemüsesorten, erlesene Gewürze, gepaart mit traditioneller Backkunst sorgen für ein aromatisches, abgerundetes Genusserlebnis. Salz ist wichtig für die Ernährung, oft aber nehmen wir mehr zu uns als …