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Dinkel-Franzi

Dinkel-Franzi

Feinbackware

Der Klassiker unter den Franzbrötchen. Bei uns gebacken mit reinem Demeter-Dinkelmehl, bester Bio-Butter, aromatischem Zimt und zur besonderen Geschmacksvollendung eine Prise Kardamom.

 

Zutaten

demeter-DINKELMEHL, BIO-BUTTER, Wasser, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Honig, BIO-VOLLMILCH, demeter-DINKELVOLLKORN, Bio-Hefe, Natursalz, Bio-Zimt, Bio-Backpulver, Bio-Ackerbohnen-Schrot, Bio-Zitronensaft, Bio-Kardamom

2,35 €*

Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration“. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.

Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.

*gültig in unserem Bio-Café – Preise können je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.

gentechnikfrei
von Hand
Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g
  • Energie 1.654 kJ / 395 kcal
  • Fett 20,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
  • Kohlenhydrate 45,1 g
  • davon Zucker 16,3 g
  • Protein 6,1 g
  • Salz 0,7 g
  • Ballaststoffe 2,1 g
  • Broteinheit (BE) 3,8