Dinkel-Franzi
Feinbackware
Der Klassiker unter den Franzbrötchen. Bei uns gebacken mit reinem Demeter-Dinkelmehl, bester Bio-Butter, aromatischem Zimt und zur besonderen Geschmacksvollendung eine Prise Kardamom.
Zutaten
DINKELMEHL**, BUTTER*, Wasser, Rohrohrzucker*, VOLLMILCH*, Honig*, DINKELVOLLKORN**, Hefe*, Natursalz, Zimt*, Backpulver*, Ackerbohnen-Schrot*, Zitronensaft*, Kardamom*
2,35 €
Der Preis ist gültig in unserem Bio-Café und kann je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.
** aus biologisch-dynamischem Anbau; * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration”. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.
Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 1.696 kJ / 405 kcal
- Fett 22,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g
- Kohlenhydrate 43,6 g
- davon Zucker 13,8 g
- Protein 6,3 g
- Salz 0,8 g
- Ballaststoffe 2,2 g
- Broteinheit (BE) 3,6