Wurzelbrot
Weizenbrot
Urig aromatisch und nach Schweizer Tradition. Jedes Brot erhält durch das handwerkliche Formen sein individuelles Aussehen.
Zutaten
demeter-WEIZENMEHL, Wasser, demeter-HARTWEIZENGRIEß, demeter-ROGGENMEHL, Natursalz, Bio-Sonnenblumenkernöl, demeter-DINKELMEHL, Bio-Hefe, Bio-Ackerbohnen-Schrot, Bio-Acerola
Gewicht: 500 g
4,70 €*
Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration“. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind.
Allergenhinweis: Trotz größtmöglicher Sorgfalt können in unseren Backwaren neben den angegebenen Allergenen glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Milch und Milcherzeugnisse, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten sein.
*gültig in unserem Bio-Café – Preise können je nach Verkaufsstelle und Region abweichen.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
- Energie 950 kJ / 227 kcal
- Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
- Kohlenhydrate 43,0 g
- davon Zucker 0,2 g
- Protein 7,7 g
- Salz 1,1 g
- Ballaststoffe 2,7 g
- Broteinheit (BE) 3,6