5. Mai: Der Tag des Deutschen Brotes

Die Deutsche Brotkultur bietet eine weltweit einmalige Vielfalt, die tagtäglich durch die regionalen Spezialitäten tausender Handwerksbäckereien mit Leben gefüllt wird. Wusstet ihr, dass es in ganz Deutschland über 3000 Brotsorten gibt? Damit wurde die Deutsche Brotkultur durch die nationale UNESCO-Kommission im Jahr 2014 in das Bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Michael Wippler, Präsident des …