Seit 1932 backen wir bei BAHDE Brot. Und schon seit 40 Jahren nach den strengen Demeter-Richtlinien.
Wir sind davon überzeugt, dass der Einsatz natürlicher Ressourcen und der Verzicht auf künstliche Zusätze nachweislich zu besseren und gesünderen Backwaren führt. Brot, das nach Demeter-Richtlinien gebacken wird, enthält Zutaten im Sinne der biologisch-dynamischen Wirtschaft.
Das Demeter-Warenzeichen wird nur vergeben, wenn die strengen Richtlinien für Anbau und Verarbeitung garantiert sind. Ebenso wichtig ist die unersetzliche Erfahrung des Demeter-Bäckers, der nach alter Handwerkstradition seinen Beruf zur Berufung macht.
„Unsere wertvollsten Zutaten: Gute Leute, Zeit und Regionalität.“Peter Asche, Geschäftsführer
Der Frühling startet bei BAHDE gleich mit vier neuen, frischen Köstlichkeiten. Zwei neue Küchlein sind bereit für die Kaffeetafel: Das Kirsch-Marzipan-Küchlein und das Schoko-Nuss-Küchlein. Saftig-süß und nussig-schokoladig – da fällt die Wahl nicht leicht. Den Mohnliebhabern unter Ihnen möchten wir unser neues Mohnblanc® ans Herz legen: jede Menge süßer Mohn, innen fluffig-zart, außen mit einer …
Beste Mitarbeiter, bestes Getreide und ganz viel Zeit. Das ist unsere Grundlage für beste Brotqualität. Wir backen seit 40 Jahren mit Demeter-Getreide und Bio-Zutaten von regionalen Partnern, Landwirten und Mühlen. Und das zu 100%.
Handwerk aus dem Norden – Handwerk für den Norden!
